牛久沼の釣り帰り。釣れても釣れなくても、寄り道しちゃうのが

「釣り具のキャスティング南柏店」


関東地方最大規模を誇る巨大店舗のひとつです。品ぞろえがハンパないので主要メーカーのものなら大体そろう破壊的な釣具屋さんです。釣り道具だけじゃなく、アパレルの品ぞろえもいいし、中古品の売買もやっています。駐車場スペースもたっぷりとあります。そんな、キャスティングのはす向かいにもラーメン屋がありました。

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キャスティングさんの看板が遠くに見えます。茨城方面から東京方面へ向かう、キャスティングのちょい手前。

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「背脂ラーメン宮本 南柏店」


背脂チャッチャ系ってやつですね。

店舗一覧|株式会社友心|成田発の背脂らーめん
スゴイ大展開しているらーめん屋さんなんですねぇ

何やら、新興系のラーメンチェーン店みたいですね。成田が本店で、シンガポールにも出店しているではないですか!

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チェーン店とは言え、すごい丁寧な作りでした。雑味がないので美味しい。背脂ラーメンと言えば、恵比寿の「香月」が有名です。今は閉店してしまっているとのことですが、かつて恵比寿で初めて食べた時の衝撃は忘れられません。脂の旨みを人間は知ってしまっているんですね。うーーんアンビバレンス!

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脂好きの人は、多めにもできるらしいですよ。少な目もできますが、背油ラーメンを食べに来ているのだからねぇ。

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背脂が麺にからまります。

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ノリノリではない「のせのせ」なのである。

背脂らーめん宮本 - 南柏/ラーメン [食べログ]


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釣りの帰り・・・美味しいラーメンを食べると眠くもなります。気を付けて帰りたいものですね。



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