バーベキューっていつからBBQと省略するようになったのかな?

シルバーウィークENJOYしていますでしょうか。静かな湖畔ではありませんが、関東牛久沼のほとりで、釣り大会の後に獣肉を焼くBBQを堪能してきました。

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イノシシのロース肉

肉というより「脂!~アブラ~」。イノシシ肉のロースです。これを焼いて食べちゃうというのだから人間って罪な奴ですよね。味わいは、みんな当初ビクビクしていましたが、臭みはほとんどなく・・・アブラ好きの人たちには大好評でした。

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炭火もおこしたけど、こうやってロースターでも焼きました。

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鴨肉

味わいは濃いめのレバーっぽかった。

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ブタタン

これも予想以上にアッサリといただけました。

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ブタハラミ

ありゃ、焼いた写真をあまり録ってないゾ。

BBQと言えば、帰りの運転が課題。バーベキュー場の帰りにはお巡りさんたちが待ち伏せしているところもあると言うじゃありませんか。そうです、飲酒してのクルマを運転することはできません。飲酒運転もイジメもダメ絶対。ということで、世の中にこんなにノンアルコール飲料が溢れているのかという事を今さらながら知ることに・・・

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ドライなのにゼロ。

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のんある

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ゼロだけどカクテル

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これ、ノンアルビールの中では一番飲みやすいと思うのですが~どうです?

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梅酒好きの人も安心ですね。

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早朝から釣りしていてやたらと元気な人たちが最後まで残っていました。ノンアルコールをしこたま飲んだのでその日のうちにクルマで帰宅しました。


 

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